黑金鸡腿汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
我是很喜欢喝汤的人，但是经常会没有时间去炖汤，用鸡翅根来炖汤是我无意之间发现的哈，由于这个小鸡腿比较小，特别容易煮熟，所以我一般都会搭配菌菇来煮汤，用菌菇的鲜味来填补时长的不够！
黑金鸡腿汤营养建议
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含糖量 6.79克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑金鸡腿汤的食材2人份
- 小鸡腿5个
- 虫草花100克
- 黑皮鸡枞菌50克
黑金鸡腿汤的做法
1
小鸡腿倒入锅内煎到微焦
2
加入生抽，料酒调味
3
加入足量的水烧开
4
倒入菌菇，
5
大火煮开后，转小火煮
6
期间加入盐调味
7
煮至完全入味即可
8
趁热开吃
成品图
黑金鸡腿汤的烹饪技巧
叫黑金鸡腿汤的完全是有次买黑皮鸡枞菌和虫草花每次都被装在一个盒子里，叫黑金组合
虫草花的口味很多人接受不了，也可以换成其他菌菇
这个是个快手汤，不需要煮很久