淮山炒肉片
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
淮山健脾益胃、益肺止咳、降低血糖，老少皆宜
淮山炒肉片营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
淮山炒肉片的食材2人份
- 淮山适量
- 五花肉适量
- 蒜1棵
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 红辣椒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 豉油适量
淮山炒肉片的做法
1
起锅热油放入淮山
2
淮山过油，稍微变金黄酥脆后捞出
3
起锅，不需要加油，直接加入五花肉煸干水分
4
加入蒜瓣爆香
5
加入老抽、蚝油、红辣椒调味
6
加入炸好的淮山翻炒均匀即可出锅
成品图
