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诗文 青椒炒鸡蛋
释义
青椒炒鸡蛋的做法

青椒炒鸡蛋

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,操作简单,成品黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。

青椒炒鸡蛋营养建议

  • 含糖量 2.31
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

青椒炒鸡蛋的食材2人份

  • 柿子椒160克
  • 白皮蒜2瓣
  • 鸡蛋2个
  • 适量
  • 酱油数滴
  • 鸡精少许

青椒炒鸡蛋的做法

1 青椒炒鸡蛋菜谱图解

青椒洗净去籽,切圈备用

2 青椒炒鸡蛋菜谱图解

蒜头切碎备用

3 青椒炒鸡蛋菜谱图解

鸡蛋打入碗中,加入几滴酱油用筷子搅拌均匀备用

4 青椒炒鸡蛋菜谱图解

锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散,盛出备用

5 青椒炒鸡蛋菜谱图解

锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味

6 青椒炒鸡蛋菜谱图解

倒入青椒不停翻炒

7 青椒炒鸡蛋菜谱图解

炒至变色,调入盐和鸡精翻炒均匀

8 青椒炒鸡蛋菜谱图解

倒入鸡蛋炒匀即可关火

9 青椒炒鸡蛋菜谱图解

出锅装盘即可享用

成品图
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更新时间:2025/3/1 8:09:53