诗文 | 松仁毛豆吐司堡 |
释义 |
松仁毛豆吐司堡
我家儿子煮的毛豆不爱吃,于是我就把毛豆和面包搭配,做了这个毛豆土司堡,给他做了3个,人家一口气儿吃光光,看来换个做法,不爱的也会变成爱的。 松仁毛豆吐司堡营养建议
松仁毛豆吐司堡的食材2人份
松仁毛豆吐司堡的做法
1
提前烤好的胚芽面包
2
切片
3
提前烤好的胚芽面包;切片,用切模切成圆形
4
毛豆煮熟,要煮的烂一点,这样容易压碎,剥出豆子,同时把豆子表面的一层薄薄的外皮也去掉,内层皮也去掉的毛豆,这样做出的豆泥会更细腻,用刀碾压成泥
5
在豆泥中加入适量的橄榄油和糖,如果喜欢咸味的可以把糖换成盐,搅拌均匀依然用模具把豆泥和面包片一起成型
6
成型后放入盘中,表面放上松仁;烤箱180度预热5分钟,下面第二层入烤箱烤5分钟;烤好啦,就当做小点心来吃吧。毛豆的清香味道经过烤制,再和面包及松仁混合,蛮好吃的哩
成品图
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