芝芝葡萄/芝芝萄萄/芝士葡萄
- 泡
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
一杯黑提就用到大半杯的黑糖，每一口都可以喝到果肉，配上有花果香的定制春桂茶，黑提的新鲜完完全全逼出来，芝士款和非芝士款随心选择，除了能够喝到打碎的黑体果肉，口感还是比较丰富有层次感，可能黑提比较甜的关系。芝芝黑提的颜色就比较黑。
芝芝葡萄/芝芝萄萄/芝士葡萄营养建议
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含糖量 14.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芝芝葡萄/芝芝萄萄/芝士葡萄的食材2人份
- 巨峰葡萄50克
- 黑提果肉50克
- 茉莉绿茶汤250毫升
- 芝士奶盖50克
- 调味糖浆75毫升
- 冰块200克
芝芝葡萄/芝芝萄萄/芝士葡萄的做法
1
准备物料
2
取17.5g绿茶
3
加入热水
4
闷泡6分钟
5
接着用滤网过滤
6
接着加入冰块
7
搅拌均匀待用
8
取奶盖粉55g
9
加入纯牛奶100ml
10
加入淡奶油100ml
11
用打蛋机打至绵密状态
12
用打蛋机打至绵密状态
13
把葡萄肉放进杯中
14
捣烂
15
加入15ml糖浆
16
加入黑加仑果汁35ml
17
加入茉莉绿茶80ml
18
加入纯净水150ml
19
加入冰块180g
20
雪克摇匀
21
倒入出品杯
22
加入芝士奶盖50g
23
出品完成
成品图
芝芝葡萄/芝芝萄萄/芝士葡萄的烹饪技巧
配方：黑提50g、黑提果肉50g、馥苏茉莉绿茶汤250ml、馥苏调味糖浆75ml、冰块200g、芝士奶盖50g
制作步骤：
茉莉绿茶汤：馥苏茉莉绿茶35g：93度热水1000ml焖泡6分钟滤出茶汤加入500g冰块搅匀待用
芝士奶盖：馥苏芝士奶盖粉55g:雀巢淡奶油100g：雀巢全脂牛奶100g打发即可
出品：
雪克杯中将黑提果肉用压棒捣碎倒入出品杯
黑提、茉莉绿茶汤、调味糖浆、冰块依次加入搅拌机打碎倒入出品杯
加入芝士奶盖出品即可