莲子银耳炖雪梨
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
秋天干燥易上火，这个季节，清凉润肺的食物都吃起来，莲子银耳雪梨，别看做法超级简单，但吃起来清凉舒适，雪梨软，莲子糯，银耳稠，吃起来别提多舒服啦
莲子银耳炖雪梨营养建议
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含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
莲子银耳炖雪梨的食材2人份
- 莲子一小把
- 银耳一小把
- 雪梨一只
- 冰糖适量
- 枸杞适量
莲子银耳炖雪梨的做法
1
莲子和银耳泡水，银耳泡开，莲子检查一下把里面的心去掉
2
梨切块
3
全部入锅
4
加水，小火，一小时
5
好了之后放入冰糖和枸杞，完成！
成品图
莲子银耳炖雪梨的烹饪技巧
我最后放了点黑枸杞，当然一般放红的也OK，但是枸杞要最后放，先放最后都煮烂啦
冰糖雪梨可以隔水蒸也可以像我这样炖，都可以哈
因为有银耳，所以不要隔夜，隔夜的银耳营养价值大大减少，所以当天吃掉哦！