豇豆猪肉菜盒子
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
豇豆猪肉菜盒子营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
豇豆猪肉菜盒子的食材2人份
- 豇豆300g
- 猪肉200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 五香粉适量
- 味精适量
豇豆猪肉菜盒子的做法
1
面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀
2
豇豆洗干净去掉筋
3
锅中烧开水，放入豇豆淖一下水，葱姜剁碎
4
把豇豆切成丁剁碎后放入猪肉馅，加盐，葱姜末，五香粉，酱油，味精调拌成馅
5
面团在案板上搓成条，分割成剂子。把面剂子按扁，擀成饺子皮
6
取一张饺子皮，中间放入馅
7
捏边时一定要先捏紧，再捏褶，以防煎时露馅
8
电饼铛先要将油刷匀，然后放上包好的菜盒子
9
煎至两面金黄即可