川香卤花螺
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
卤花螺有着浓浓的川式香味，爽口，低脂又高钙，夜宵吃它太过瘾了
川香卤花螺营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
川香卤花螺的食材2人份
- 花螺350克
- 香菜10克
- 水3碗
- 川式老卤料半包
川香卤花螺的做法
1
各材料
2
花螺用沸水稍焯一下
3
焯好的花螺滤去水份
4
在锅里放上三碗左右的水，加入半包川式老卤料
5
把川式老卤料煮开
6
投入花螺
7
中火煮3分钟后关火
8
把卤料汤与花螺倒出盛好
9
料汤与花螺静置2小时以上
10
香菜切碎
11
花螺入味后，加入香菜稍泡一会
12
即可食用
成品图
川香卤花螺的烹饪技巧
川式老卤料是已经调制好的料包，直接使用即可，无需添加其他调味品