土豆茶树菇炖咖喱鸡
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- 新手尝试
土豆茶树菇炖咖喱鸡营养建议
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含糖量 9.24克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
土豆茶树菇炖咖喱鸡的食材2人份
- 大江盐酥鸡250g
- 茶树菇100g
- 马铃薯丁(脱水)100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 咖喱粉适量
- 红椒适量
- 八角适量
土豆茶树菇炖咖喱鸡的做法
1
将茶树菇干用水泡发.
2
鸡块氽水捞出备用,土豆切块,
3
锅内倒油后加入红椒稍微炸下,然后倒入鸡块快炒,
4
老抽倒入上色,随后倒入少许料酒继续快炒后加入土豆和茶树菇,
5
快炒两分钟后将所有食材料倒入砂锅内,
倒入咖喱粉和八角,水漫过食材,
6
小火煮开后,加入食盐,改中火
汤汁收干后即可