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诗文 桂圆红枣银耳汤
释义
桂圆红枣银耳汤的做法

桂圆红枣银耳汤

  • 甜味
  • <2小时
  • 初级入门

九阳铁釜4.0电饭煲不仅可以煮饭熬粥煲汤,而且还可以煲养颜汤水,这次试煲了桂圆红枣银耳汤,选择的是电饭煲的“煲汤”功能,时间刚开始设定为1个小时,后来追加1个小时,总共2个小时,煲出来的汤水非常清甜,汤水的原汁原味保持得很好;如果想喝更粘稠的银耳汤,时间上还可再延长一两个小时,味道都是很好的。桂圆红枣银耳汤的功效众所周知,其具有的养颜补血安神功效也是比较好的,女性朋友平时可多饮用哦,希望每个人的气色都棒棒哒!

桂圆红枣银耳汤营养建议

  • 含糖量 35.14
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

桂圆红枣银耳汤的食材2人份

  • 银耳30克
  • 桂圆肉25克
  • 阿胶枣6个
  • 冰糖100克

桂圆红枣银耳汤的做法

1 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

准备好银耳汤所需的各项食材

2 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

银耳提前用水泡发,大概泡15-20分钟即可

3 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

红枣用清水冲洗干净,沥干水分,用剪刀剪成小块(红枣我是选用大红枣,所以需要剪成小块,亲们也可以直接选用小红枣哈)

4 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

银耳大概泡发成这个样子就可以了

5 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

泡发的银耳洗净,去掉蒂部,撕成小朵

6 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

4.0铁釜煲胆洗净,擦干煲胆外壁水分,置于电饭煲中,倒入步骤5中洗好的银耳

7 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

加入红枣

8 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

加入桂圆肉(桂圆肉可提前稍稍用水冲洗一下)

9 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

倒入清水

10 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

水位我是加到煲胆内“糙米”6刻度线的位置

11 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

然后加入冰糖

12 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

盖上煲盖,接通电源,面板功能指示灯亮起

13 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

选择“烹饪”——煲汤”键,时间可一次选择2小时(我是先选择1小时,煲好看情况再决定是否加时)

14 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

再点击“开始”键,电饭煲开始运转,面板显示“炊煮中”,待其发出“滴滴滴”响声时表示已煮好(再视个人情况是否加时继续煲煮,我后来加煲了1个小时)

15 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

煲好出锅享用了哈~

16 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

成品图(先摆拍几张片片先,(*^__^*) 嘻嘻……)

17 桂圆红枣银耳汤菜谱图解

成品图

成品图

桂圆红枣银耳汤的烹饪技巧

市面上的银耳颜色有些白有些黄,尽量选择颜色偏白的银耳,因为黄色可能含有硫磺
冰糖的用量可根据个人喜好的甜度适量增减
如果喜好喝更粘稠的银耳汤,则烹饪时间可适量延长

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更新时间:2024/12/14 5:09:43