小葱汤面
- 煮
- 葱香味
- <15分钟
- 新手尝试
生活节奏越来越快，有时候，做饭也成为了一种耗时的事情。但是，再忙也要吃饭，分享一个快速吃到面条的做法，别看做法简单，用料简单，但味道可不简单，不比费时做出来的饭味道差。 非常清淡的汤面，但是因为用油淋过小葱，散发出独有的香味，好似加了高汤的鲜香味道，再配上爽滑的挂面，别看是挂面，久煮不糊汤，吃起来还感觉非常顺滑，呲溜呲溜的吸着面条，再大口喝汤，真是没想到，简单的食材也有超级棒的味道！
小葱汤面营养建议
-
含糖量 42.42克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
小葱汤面的食材2人份
- 金龙鱼优+活性发酵空心挂面50克
- 小葱2克
- 油 3克
- 生抽2克
- 盐 2克
- 老抽 2克
- 醋 2克
- 鸡精1克
小葱汤面的做法
1
准备好主要食材
2
把小葱洗净，切碎放入碗中，同时加入盐、鸡精、生抽、醋
3
油烧至九成热，倒入调料碗中
4
锅里水烧开后，将开水倒入碗中六分满
5
水开后，直接将金龙鱼优+活性发酵空心挂面放进去煮6分钟。这个面采用活性酵母发酵工艺，空心面身，易入味，更好吃，耐久煮，而且不糊汤，所以放心煮吧
6
煮好后将面条捞出，放入碗中开吃
成品图
小葱汤面的烹饪技巧
不要用煮过挂面的水，也可以直接倒暖壶里的开水
汤不要加太多，后面放面也会上涨，要不味道就淡了
盐可以多放些，不然面条味道会淡，喝汤感觉略咸，面条味道正好