青菜土豆肉骨汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
肉骨汤补钙，富含胶原蛋白，有美容功效。今天晚餐是【青菜土豆肉骨汤】家常鲜美好味道。。。
青菜土豆肉骨汤营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
青菜土豆肉骨汤的食材2人份
- 猪大骨头520克
- 土豆380克
- 小白菜225克
- 料酒1.5汤勺
- 盐1.5勺
- 味精0.5勺
青菜土豆肉骨汤的做法
1
食材：肉骨（已焯水）、土豆（已洗净）、青菜（已洗净）
2
将已洗净的土豆去皮，放在案板上切开。
3
将已焯水的肉骨和切好的土豆下入高压锅中
4
加1.5汤勺料酒
5
加入一些清水
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接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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焖至没气后开盖。
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然后，合入清洗好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。
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最后，加1.5盐
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加0.5勺味精
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调味翻匀，即可
成品图
