诗文 | 长白菜茄汁汤 |
释义 |
长白菜茄汁汤
今天买了一棵长白菜,我把它们分成梗和叶两部分做了道菜,一道炒一道煮沸。 长白菜茄汁汤营养建议
长白菜茄汁汤的食材2人份
长白菜茄汁汤的做法
1
锅热下油放入番茄块翻炒出茄汁
2
加入清水末过番茄
3
加入盐
4
煮沸
5
倒入长白菜叶
6
炒软
7
盖上盖子煮3分钟
8
关火
9
出锅装盘
成品图
长白菜茄汁汤的烹饪技巧番茄红溶于油脂炒的时候可以加入多些油让番茄红更有得到析出 |
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