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诗文 莲藕墨鱼筒骨汤
释义
莲藕墨鱼筒骨汤的做法

莲藕墨鱼筒骨汤

  • 家常味
  • <90分钟
  • 初级入门

煲莲藕汤最适宜放些许海味调味,如墨鱼、淡菜、瑶柱之类,不但味道更为鲜美,还有滋阴的作用。

莲藕墨鱼筒骨汤营养建议

  • 含糖量 1.61
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

莲藕墨鱼筒骨汤的食材2人份

  • 筒骨400克
  • 1节
  • 干墨鱼2条
  • 胡萝卜半根
  • 2片
  • 适量

莲藕墨鱼筒骨汤的做法

1 莲藕墨鱼筒骨汤菜谱图解

准备材料

2 莲藕墨鱼筒骨汤菜谱图解

干墨鱼提前几个小时浸泡至软

3 莲藕墨鱼筒骨汤菜谱图解

筒骨洗净后用开水烫去血水

4 莲藕墨鱼筒骨汤菜谱图解

泡软的墨鱼洗净切小片;胡萝卜去皮切小块

5 莲藕墨鱼筒骨汤菜谱图解

莲藕拍松切段

6 莲藕墨鱼筒骨汤菜谱图解

锅中加水1600ml,加入筒骨、墨鱼干、莲藕、胡萝卜和姜片煮开后撇去浮沫

7 莲藕墨鱼筒骨汤菜谱图解

转小火煲1个小时

8 莲藕墨鱼筒骨汤菜谱图解

加盐调味就可以喝了~

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更新时间:2025/3/15 10:53:49