薏米骨头汤
- 炖
- 家常味
- <数小时
- 中级掌勺
冬瓜就没有去皮，皮的营养价值也挺高的
薏米骨头汤营养建议
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含糖量 9.73克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
薏米骨头汤的食材2人份
- 筒骨1条
- 冬瓜适量
- 薏米适量
- 莲子少许
- 盐5克
薏米骨头汤的做法
1
薏米，莲子提前泡两三个小时，中途换一下水
2
筒骨洗干净，清水浸泡一下，然后放开水里煮开，捞起来用自来水冲洗干
3
砂锅洗干净放筒骨和生姜片，加适量水加薏米和莲子一起炖
4
等汤炖上近两个小时左右就把冬瓜放进去，冬瓜熟了就可以放盐起锅了