诗文 | 宜宾燃面臊子 |
释义 |
宜宾燃面臊子
宜宾燃面是四川宜宾的一道有名小吃,做起来非常简单,只需要面条煮好,加入各色臊子和花生碎即可 宜宾燃面臊子营养建议
宜宾燃面臊子的食材2人份
宜宾燃面臊子的做法
1
大头菜切丁
2
炒锅中放油,油热后放入花椒粒烧香
3
放入肉沫,翻炒至肉沫微干
4
加入宜宾芽菜,继续翻炒
5
加入大头菜丁,炒香后,加入适量老抽,搅拌均匀起锅
成品图
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