蘑菇酿肉
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
继续圆蘑菇
蘑菇酿肉营养建议
-
含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
蘑菇酿肉的食材2人份
- 蘑菇9颗
- 猪肉50克
- 食盐2克
- 蚝油适量
- 清水适量
- 芹菜叶2片
- 生粉3克
蘑菇酿肉的做法
1
猪肉剁成肉糜，加入生粉搅拌
2
圆蘑菇洗净去根
3
将肉糜放进圆蘑菇里
4
清水煮沸，放入蚝油、食盐，加入圆蘑菇煮十五分钟
5
起锅，摆盘，剩下汤汁勾芡
6
汤汁倒在已经摆好盘的成品上，放几片菜叶点缀
成品图
