红椒蒸素鸡
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
适合夏天的蒸菜，素鸡软韧鲜香，红椒酥烂入味，简单好吃
红椒蒸素鸡营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红椒蒸素鸡的食材2人份
- 素鸡1条
- 红彩椒1个
- 豆豉1大匙
- 料酒1小匙
- 生抽1大匙
- 白糖1小匙
- 耗油1大匙
- 香油1大匙
- 盐适量
红椒蒸素鸡的做法
1
准备素鸡一条
2
素鸡切厚片，红椒去籽切大块
3
放入豆豉、料酒、生抽、耗油、白糖、盐和香油拌匀
4
放入耐热的盘中
5
水开后上锅蒸20分钟即可
成品图
红椒蒸素鸡的烹饪技巧
我用的是红彩椒，没有辣味，喜欢可以放点辣椒一起蒸