诗文 | 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭 |
释义 |
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭
天气冷的原因都不想进厨房了,但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭,傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己在家做懒人饭好了,只要有一条腊肠一个鸡蛋就可以搞定了。提前把蛋煎好就可以了等着饭饭。即使是一个人的饭饭照样可以很美味也可以营养均衡,对自己的胃好点哈哈哈。。。 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭营养建议
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭的食材2人份
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭的做法
1
腊肠1条 大米半碗 鸡蛋1个 香菜2棵 调料:调和油 食盐少许
2
大米提前浸泡1个小时,洗好装入锅里。
3
倒入适量的水。
4
放在灶上开大火待水开在转小火慢煮
5
把洗净腊肠切好备用
6
锅坐好把油烧热
7
倒入鸡蛋煎熟一面。
8
等米饭煮到8成熟,码入腊肠放入煎蛋盖上盖子大约8分钟就可以出炉了
9
出锅再放入洗净的香菜
成品图
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭的烹饪技巧米提前泡可以减短煮的时间,要用温水煮饭哦。砂锅内记住抹点油防粘哦。砂锅热热的不要放在瓷砖或者灶台上避免热胀冷缩爆裂了 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。