懒人米饭--砂锅腊肠焖饭
- 焖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 中级掌勺
天气冷的原因都不想进厨房了，但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭，傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己在家做懒人饭好了，只要有一条腊肠一个鸡蛋就可以搞定了。提前把蛋煎好就可以了等着饭饭。即使是一个人的饭饭照样可以很美味也可以营养均衡，对自己的胃好点哈哈哈。。。
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭营养建议
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含糖量 23.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭的食材2人份
- 腊肠1条
- 香菜2棵
- 鸡蛋1个
- 大米半碗
- 调和油 2茶匙
- 食盐1.5克
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭的做法
1
腊肠1条 大米半碗 鸡蛋1个 香菜2棵 调料：调和油 食盐少许
2
大米提前浸泡1个小时，洗好装入锅里。
3
倒入适量的水。
4
放在灶上开大火待水开在转小火慢煮
5
把洗净腊肠切好备用
6
锅坐好把油烧热
7
倒入鸡蛋煎熟一面。
8
等米饭煮到8成熟，码入腊肠放入煎蛋盖上盖子大约8分钟就可以出炉了
9
出锅再放入洗净的香菜
成品图
懒人米饭--砂锅腊肠焖饭的烹饪技巧
米提前泡可以减短煮的时间，要用温水煮饭哦。砂锅内记住抹点油防粘哦。砂锅热热的不要放在瓷砖或者灶台上避免热胀冷缩爆裂了