清炒芦笋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
最喜欢吃芦笋了！
清炒芦笋营养建议
-
含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
清炒芦笋的食材2人份
- 芦笋350克
- 干辣椒1个
- 盐一勺
- 生抽少许
- 油适量
清炒芦笋的做法
1
芦笋洗净，将根部老的部分切下，嫩的部分切斜刀片
2
老的这部分，本着勤俭节约的优良传统，用削皮刀削去外皮，也切成斜刀片，削去外皮后还是很嫩的
3
热锅加入油，将干辣椒煸炒出辣味
4
加入芦笋
5
翻炒均匀加入一勺盐
6
加少许生抽调味，我家不用鸡精味精，就用了点生抽
7
翻炒均匀后，就可以出锅啦
成品图
