排骨玉米炖豆角
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
排骨玉米炖豆角太香啦，记得要多准备米饭呀
排骨玉米炖豆角营养建议
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含糖量 6.79克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
排骨玉米炖豆角的食材2人份
- 排骨适量
- 土豆适量
- 玉米适量
- 豆角适量
- 盐适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 黄豆酱2勺
- 八角适量
- 葱适量
排骨玉米炖豆角的做法
1
准备食材：排骨、玉米、土豆、豆角、姜葱、八角、黄豆酱
2
土豆切块，锅中留油，加入豆角、土豆，翻炒变色
3
排骨冷水下锅，加葱姜料酒，焯出血沫备用
4
锅中留油，加入排骨、葱、姜、八角，略上色
5
加2勺黄豆酱、1勺蚝油、2勺生抽，翻炒上色
6
加入清水，中火炖煮20分钟，加入豆角、土豆和玉米
7
继续中火炖煮，最后加盐，炖熟即可
成品图
