西班牙土豆蛋饼|热情与活力的完美融合
- 煎
- 奶香味
- <5分钟
- 新手尝试
西班牙土豆蛋饼|热情与活力的完美融合。
西班牙土豆蛋饼|热情与活力的完美融合营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西班牙土豆蛋饼|热情与活力的完美融合的食材2人份
- 土豆1个
- 鸡蛋6个
- 洋葱1个
- 胡椒粉适量
- 盐1勺
- 薄荷叶若干
西班牙土豆蛋饼|热情与活力的完美融合的做法
1
将洋葱去皮、切丁，土豆去皮后切成中等厚度的片
2
将所有鸡蛋打入碗中并打散，撒入胡椒粉和盐调味
3
向煎锅中注入大量植物油，用中温加热后放入土豆，炸10-11分钟，直至熟透。沥出多余的油
4
加入洋葱，煸炒 2-3分钟，并不时翻动，直至洋葱变软。倒入蛋液，使其没过土豆，并用低温加热8-10分钟
5
未煎面朝下。继续煎4-5分钟，直至蛋饼熟透。装盘并切块后即可享用
成品图
