烤吐司面包
- 烘焙
- 奶香味
- <数小时
- 中级掌勺
自己做面包，少糖配方。用料简单，一般面粉就可做哦!
烤吐司面包营养建议
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含糖量 14.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烤吐司面包的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 纯奶1盒
- 糖60克
- 橄榄油40克
- 酵母7克
- 鸡蛋2个
烤吐司面包的做法
1
把鸡蛋·白糖·酵母·牛奶·二分之一油倒入面粉中搅拌均匀，用手和面。这时面比较沾手，用剩余二分之一的油，边沾边和面
2
大概和十分钟左右，面和成这样子就好了
3
和好的面，正反两面抹油放一边醒。
4
醒了两概两个小时，成这个样子
5
取出面，分成两等份。把其中的一份，再分成三等份
6
擀成长条状，沾面板的话铺点面粉也不碍事
7
把长条状的面卷起，如图，然后再擀成长条，卷起，反复三次。 把三小份分别卷成这样子
8
左边是其中一份反复三次卷成的。右边是其中一份分三成三小份的
9
用油和蜂蜜调成水抹在面包坯上
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放烤箱底层70度烤15分钟，起成这样子，再涂一层蜂蜜水。
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再放烤箱140度烤3O分钟即可
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烤好的面包