#中卓炸酱面#炸酱面
- 拌
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
方便面也要吃出不一样，也要吃出高大上，只需要做一些小改变，新鲜的蔬菜配鸡蛋，分分钟钟就能做出一盘美味可口的炸酱面，快来了解一下吧。
#中卓炸酱面#炸酱面营养建议
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含糖量 28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
#中卓炸酱面#炸酱面的食材2人份
- 方便面1袋
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜适量
- 白菜少许
- 柿子椒少许
- 食用油适量
- 葱花少许
#中卓炸酱面#炸酱面的做法
1
锅里放入适量的清水，烧开后，把面饼放入锅里，煮熟，捞出盛放在盘子里，
2
胡萝卜清洗干净，切丁，不要太大哦，因为胡萝卜不太好炒熟哦，当然也可以先过水焯一下，这样更容易熟，
3
青椒洗净，切丁，如果用彩椒颜色上会更漂亮哦，
4
白菜用白菜帮部分，把白菜叶切掉，然后切小丁，
5
锅里放入适量的食用油，油热后放入葱花爆香，
6
再把胡萝卜丁、白菜丁、青椒丁一起放入锅里翻炒，
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鸡蛋在碗里打散，
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然后倒入锅里，快成形的时候与蔬菜丁一起翻炒，不要一放进去就翻炒，那样炒出来的鸡蛋会太散，
9
再把酱包倒入锅里，
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适量添加一点清水翻炒均匀就可以关火了，将炒好的酱倒到煮好的面条上，就可以开吃啦。
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成品图
#中卓炸酱面#炸酱面的烹饪技巧
蔬菜丁可以根据自己的喜好来选择