熊猫饼干
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
女儿最近迷上了可爱的熊猫饼干~可爱的小饼干很受欢迎，大家都动起手来吧！
熊猫饼干营养建议
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含糖量 35.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
熊猫饼干的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 淡奶油60克
- 淡味黄油60克
- 可可粉10克
- 糖粉60克
熊猫饼干的做法
1
黄油软化好~低粉 糖粉 可可粉过筛好
2
奶油加热是避免加进黄油时会油水分离
3
打发黄油，分次加入糖粉和奶油一起进行打发~这是打发好的状态
4
这步忘了拍照，把低粉加到打发好的黄油里
5
分150克出来，剩下的加可可粉进去拌均匀
6
覆盖保鲜膜在可可面团上，把面团擀平，用熊猫磨具压出身体
7
压完身体全部摆好
8
白色面团用模具压出眼睛
9
再用模具压脸
10
脸出来啦
11
压出熊猫的下部分
12
把脸和下部分都放在身体上
13
上下火160度烤18分钟
成品图
熊猫饼干的烹饪技巧
之前用别人的食谱做过，没放奶油，放的鸡蛋，今天用淡奶油做的，更好吃！！
奶油加热下，防止温度低加进黄油后油水分离了！
如果面团太软就放进冰箱冷冻10分钟再擀！我是直接做的，温度低！