诗文 | 柔软筋道的软麻花,又软又香吃不够 |
释义 |
柔软筋道的软麻花,又软又香吃不够
炸的东西总是那么诱人,自己做的健康卫生,好过外面买的。 这款软麻花又香又软,还很筋道,一根一根越嚼越香,吃到停不下来了。 做法不难,跟我一起做吧! 柔软筋道的软麻花,又软又香吃不够营养建议
柔软筋道的软麻花,又软又香吃不够的食材2人份
柔软筋道的软麻花,又软又香吃不够的做法
1
面粉中加清水、盐,酵母,白糖,鸡蛋搅拌均匀,揉成面团,醒面20分钟
2
案板抹油,面团分成剂子,盖保鲜膜静置15分钟
3
搓成长条
4
反方向上劲儿,扭成麻花
5
再次反方向上劲儿,对折,形成麻花
6
放在盘子里,静置发酵到2倍大
7
下油锅炸成金黄色即可
8
又软又香的小麻花
成品图
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