焦糖咖啡星冰乐
- 其它工艺
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
喜欢喝咖啡，尤其到了夏天，喜欢喝凉凉的咖啡，这次试着在家做了一次，味道竟然也不差呢！
焦糖咖啡星冰乐营养建议
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含糖量 7.07克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
焦糖咖啡星冰乐的食材2人份
- 冰块2杯
- 全脂牛奶1/4杯
- 开水1/4杯
- 咖啡粉1小匙
- 细砂糖1汤匙
- 焦糖糖浆1汤匙
- 淡奶油适量
- 焦糖糖浆适量
焦糖咖啡星冰乐的做法
1
咖啡粉倒入开水中搅匀，室温下晾凉备用
2
将浓咖啡和其他材料一起倒入玻璃碗
3
高速搅拌20～30秒，冰块被搅碎，混合物质地粘稠
4
将其倒入杯中
5
打发少许淡奶油，装入裱花袋
6
将淡奶油挤入杯口
7
表面用焦糖糖浆装饰即可
成品图
焦糖咖啡星冰乐的烹饪技巧
单位换算：1小匙=5ml，1汤匙=15ml，1杯=250ml；
可先加入一半冰块搅拌，看搅拌好的状态，如果感觉稀薄就再加入冰块继续搅拌10～20秒；