诗文 | 水果酸奶冰糕 |
释义 |
水果酸奶冰糕
在炎热的夏季,冰糕是离不了的,解暑还解热,法焙客的冰糕模具功不可没,带盖子不占地,还很漂亮哦,一只料理棒轻松搞定,简单健康美味并存。 水果酸奶冰糕营养建议
水果酸奶冰糕的食材2人份
水果酸奶冰糕的做法
1
猕猴桃去皮,香蕉去皮
2
切片加一勺糖一起放入料理机
3
模具里先放入一片猕猴桃
4
再倒入猕猴桃果泥
5
盖上盖子入冰箱冷冻
6
把红心火龙果用料理机打成泥过筛,倒入模具中箱冷冻约30分钟
7
再倒入酸奶继续冷冻
8
这个模具有盖子,可以摞起来冷冻,一点都不占地方
9
冻好后,揭开盖子
10
直接扒下脱模,很好操作
11
一次就做4个
成品图
水果酸奶冰糕的烹饪技巧一般水果直接冻冰糕会没有好的口感,我的猕猴桃加了香蕉就会增加口感的柔软度。而火龙果我直接加了一些火龙果的皮,火龙果的皮有黏度,会增加雪糕的口感度,还含有花青素,营养不可忽视 |
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