#豆腐的神仙做法#香菜豆腐肉丸
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
加入豆腐做的丸子，口感更鲜嫩入口软嫩鲜美，营养滋补更佳，老少皆宜！
#豆腐的神仙做法#香菜豆腐肉丸营养建议
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含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
#豆腐的神仙做法#香菜豆腐肉丸的食材2人份
- 猪肉220克
- 豆腐90克
- 香菜40克
- 葱姜适量
- 料酒一勺
- 胡椒粉一勺
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡精少许
#豆腐的神仙做法#香菜豆腐肉丸的做法
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猪肉切块加入葱姜放入搅拌机
2
搅打后加入豆腐
3
继续搅打细腻
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然后加入香菜碎搅拌均匀
5
加入盐，胡椒粉，鸡精，白糖
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再加入料酒搅打均匀
7
最后加芝麻油搅打均匀
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锅中加入冷水开小火，用勺子团成丸子放入
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全部做好小火煮制浮起撇去浮沫
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可盛出丸子放冰箱冷藏，随吃随取
成品图
#豆腐的神仙做法#香菜豆腐肉丸的烹饪技巧
猪肉最好用三分肥七分瘦的猪肉做肉馅口感最好