大黄米腊八粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
大寒撞上腊八，一碗热粥暖身暖胃又滋补。小时候的腊八粥是大黄米做的，特别回味。
大黄米腊八粥营养建议
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含糖量 40.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
大黄米腊八粥的食材2人份
- 大黄米400克
- 芸豆100克
大黄米腊八粥的做法
1
大黄米加入盆中，加入适量的水反复淘洗干净
2
烧一壶开水，加入到含有大黄米的盆中，泡上2个小时以上
3
这期间可以煮豆子了，芸豆淘洗干净备用
4
压力锅加入适量的水，下入芸豆，设置煮粥功能，启动开关
5
煮好的芸豆连汤一起倒入锅中，大火烧开，转中小火
6
下入浸泡好的大黄米，中小火开锅煮，边煮边用铲子搅拌，避免糊锅
7
煮到这个程度就好了
8
出锅，黏黏糯糯的大黄米饭就做好了
成品图
