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诗文 杂蔬小锅仔
释义
杂蔬小锅仔的做法

杂蔬小锅仔

  • 麻辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

喜欢吃素菜,尤其是在冬春季,加点火锅底料一起煮熟,暖胃又好吃。

杂蔬小锅仔营养建议

  • 含糖量 3.22
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

杂蔬小锅仔的食材2人份

  • 豆腐420克
  • 大白菜半棵
  • 春笋129克
  • 15克
  • 自制香肠1根
  • 胡萝卜1根
  • 麻辣火锅底料80克

杂蔬小锅仔的做法

1 杂蔬小锅仔菜谱图解

豆腐入油锅煎至两面酥黄

2 杂蔬小锅仔菜谱图解

注入清水,大火煮开

3 杂蔬小锅仔菜谱图解

胡萝卜洗净切滚刀块,倒入锅中,煮3分钟

4 杂蔬小锅仔菜谱图解

春笋切滚刀块倒入锅中,煮3分钟

5 杂蔬小锅仔菜谱图解

大白菜洗净切小块倒入锅中,炒匀

6 杂蔬小锅仔菜谱图解

加入火锅底料,炒匀煮开

7 杂蔬小锅仔菜谱图解

倒入香肠,炒匀至断生

8 杂蔬小锅仔菜谱图解

转入小锅仔,带酒精炉上桌边煮边吃

成品图
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更新时间:2025/3/1 10:07:37