凉拌鸡丝
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
夏天到了，就会经常做一些凉拌菜，凉拌鸡丝就是你不错的选择，喜欢吃辣的可以加一些辣椒油，味道更棒！
凉拌鸡丝营养建议
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含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
凉拌鸡丝的食材2人份
- 鸡胸脯肉1块
- 葱1根
- 姜片3片
- 黄瓜1根
- 香菜少许
- 蒜末适量
- 鸡精少许
- 蚝油1勺
- 生抽1勺
- 醋2勺
- 芝麻油1勺
- 盐适量
凉拌鸡丝的做法
1
准备食材
2
鸡胸肉切小块
3
加入葱姜煮15分钟左右 ，将鸡肉煮熟即可
4
煮熟的鸡肉放入凉水中过凉
5
将鸡肉撕成细丝
6
准备黄瓜丝、香菜碎、蒜末
7
将鸡肉丝、黄瓜丝、香菜碎、蒜末放入盆中
8
加入鸡精、蚝油、生抽、醋
9
最后加入芝麻油，搅拌均匀即可食用
成品图
