海鲜山药粥
- 煮
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
三九寒冬，来一碗热乎乎，无比营养的海鲜山药粥。暖心暖胃，越喝越暖。
海鲜山药粥营养建议
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含糖量 17.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
海鲜山药粥的食材2人份
- 大米200克
- 虾仁200克
- 海参50克
- 山药1根
- 生姜2片
- 食盐适量
- 胡椒粉1小勺
海鲜山药粥的做法
1
大米加适量清水浸泡半小时
2
砂锅加足够的清水，大约是大米的十倍既可。烧开，加入大米中火继续煮开，再转中小火熬煮
3
粥煮了大约1小时的时候，将山药去皮，切块，倒入锅中一起熬煮20分钟
4
这时把生姜切丝，海参处理好切块，虾仁剥好，去虾线，切段
5
山药和大米都煮到软烂时，加入姜丝，虾仁，海参，食盐，煮1分钟就可以关火了，随后加入适量胡椒粉调味
6
与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选
成品图
海鲜山药粥的烹饪技巧
煮粥很费时间，因此我们一定要选好大米，最好是东北胚芽米，好吃又营养