超级鲜的海鲜粥
- 煮
- 咸鲜味
- <数小时
- 中级掌勺
我家孩子和大部分孩子不一样，不爱鲜美的海鲜!每次看别的小朋友吃的那么欢，我女儿都不带瞄一眼的!这两天孩子胃口不佳，煮了美味的海鲜粥，出乎意料的受欢迎，
超级鲜的海鲜粥营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
超级鲜的海鲜粥的食材2人份
- 珍珠米70克
- 纯净水700克
- 对虾5只
- 蟹味菇40克
- 青豆40克
- 姜15克
- 料酒3克
- 油适量
- 盐适量
超级鲜的海鲜粥的做法
1
先煮粥。米洗干净后，用700克纯净水煮粥。我用电饭煲煮两个小时
2
生姜切片
3
虾去虾线，去头，头不要扔了，一会儿还要用
4
虾仁切段，用料酒和少量盐腌一会儿
5
蟹味菇洗干净切段
6
青豆剥壳 冲洗干净
7
锅里放少量油，下生姜片和虾头去炒
8
炒出虾油，把虾头挑出来，放蟹味菇和青豆，炒至断生
9
加入煮好的白粥
10
最后加入虾仁煮熟后，加入适量盐调味
成品图
超级鲜的海鲜粥的烹饪技巧
粥的水量和米 容器都有关系，但是水量一定要一次给够。\n用炒过的虾头煮粥，味道更鲜美!\n还可以增加其他辅料，我是家里有什么就用什么。\n全程边煮边搅拌!