鲜鲍鱼瘦肉汤
- 煲
- 咸鲜味
- <2小时
- 新手尝试
【鲜鲍鱼瘦肉汤】具有滋阴润燥，清心安神的功效。鲜鲍鱼不仅能让汤水鲜美，又具有丰富的营养价值，鲜鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目的作用。
鲜鲍鱼瘦肉汤营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鲜鲍鱼瘦肉汤的食材2人份
- 鲍鱼3个
- 猪肉(瘦)200克
- 淮山20克
- 沙参50克
- 红枣4颗
- 枸杞10克
- 姜2片
- 食盐适量
鲜鲍鱼瘦肉汤的做法
1
将淮山、沙参洗净，红枣去核切片
2
鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块
3
将所有材料放进炖盅里
4
炖3小时，食用前加入食盐调味即可
成品图
鲜鲍鱼瘦肉汤的烹饪技巧
这里用的是干淮山，可以换成新鲜淮山