萝卜丝炒粉条
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
快手家常菜
萝卜丝炒粉条营养建议
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含糖量 22.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜丝炒粉条的食材2人份
- 白萝卜300克
- 猪肉丝60克
- 细红薯粉条1把
- 葱末10克
- 八角1粒
- 生抽2茶匙
- 老抽1茶匙
- 食盐适量
萝卜丝炒粉条的做法
1
主要食材
2
红薯粉丝放入热水中泡软备用
3
猪肉丝加上少许白胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉、1/2茶匙料酒抓匀腌渍几分钟
4
白萝卜去皮切成细丝
5
锅中放油，油热后放入腌渍好的肉丝炒至变色捞出
6
用余油爆香葱末、1个八角
7
爆香后，放入白萝卜丝煸炒
8
炒至萝卜丝变软，放入泡软的红薯粉丝、肉丝、生抽、老抽、食盐翻炒均匀
9
翻炒均匀后加入半碗水
10
盖上盖子焖一会，妹纸萝卜丝完全变软
11
萝卜丝变软、粉条透明后，加入葱段，再次翻炒兜炒均匀即可出锅
成品图
