诗文 | 鸡蛋灌饼的做法 |
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鸡蛋灌饼的做法
鸡蛋灌饼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做鸡蛋灌饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家! 鸡蛋灌饼的做法营养建议
鸡蛋灌饼的做法的食材2人份
鸡蛋灌饼的做法的做法
1
碗中加入面粉、盐,分成两份,一半加入热水,一半加入冷水,搅拌均匀
2
揉成不沾手的面团子,醒30分钟
3
碗中放入一勺面粉、十三香、油,搅拌均匀做成油酥
4
将醒发好的面团揉面排气后,揉成小团子
5
将小面团擀成如图的薄饼后,刷上一层油酥
6
然后,把刷好油酥的面饼如图叠起来后,擀成薄片
7
锅中刷油,将叠好的面饼放入锅中煎,鼓起来后,打入一个鸡蛋
8
煎好后,刷上一层辣椒酱
9
继续放上生菜、火腿肠、辣条卷起,一道美味可口的鸡蛋灌饼就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力
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