皮蛋瘦肉粥
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
夏天多吃些清淡可口的粥，还是很不错的。主要是我儿子也很喜欢吃。
皮蛋瘦肉粥营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
皮蛋瘦肉粥的食材2人份
- 剩米饭适量
- 松花蛋2个
- 猪肉(瘦)适量
- 姜适量
- 葱适量
皮蛋瘦肉粥的做法
1
准备好剩米饭
2
葱花洗好切小段
3
肉切小长块，要切小一点
4
皮蛋剥皮，切好备用
5
姜切丝备用
6
在锅中加入清水，倒入剩米饭
7
然后放入肉丝、皮蛋、姜丝、放盐
8
煮开后，用勺子把浮出来的白沫取掉
9
放入葱段
10
搅拌均匀即可享受美味佳肴啦
成品图
皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
粥的浓稠度根据个人喜好自己把握
剩米饭要用锅铲弄成一粒一粒的