饺子皮千层酥饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
之前有看到美食同仁用饺子皮做葱油饼，于是我就跑到超市 买了一盒，才三块多！！ 而且真的很好吃。 那还能怎么创新呢？主食肯定是要和肉搭才能升华喽，我就把冰箱里本来准备炒菜用的肉馅给用了~~
饺子皮千层酥饼营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
饺子皮千层酥饼的食材2人份
- 饺子皮适量
- 肉馅适量
- 葱适量
- 盐适量
- 姜适量
- 油适量
饺子皮千层酥饼的做法
1
饺子皮，葱姜切末放进肉馅，再加盐搅拌均匀
2
案板刷油（案板太丑，就别给大景了） 铺饺子皮，再刷油，铺饺子皮，薄薄的油就好，如此反复重复，直到铺满7张，擀成一个大薄饼
3
我擀我擀我擀擀擀
4
不是很圆，莫怪~~ 然后同样步骤在擀一张
5
铺肉馅（我这儿铺的比较含蓄，无肉不欢的亲们大可以多铺点，弄个厚厚的大饼！ 当然煎的时间也会长点喽）
6
两张饼对叠，拿指头按一按，下锅！ 锅里大可不必放油了，用锅铲多压一压饼边，让整个饼受热均匀，小火ing~~~
7
反面继续~~~ 10分钟后
8
对切，垒起来！ 对垒几层会更好
成品图
饺子皮千层酥饼的烹饪技巧
怎么样，赶快挥舞起你们的小铲子吧！ 小白评分：95分