电饭煲简便泡菜鸡肉粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
搭配的食材，可以根据自己的喜好更换，还可以把冰箱合适的剩菜拿来使用，以前我在宿舍很喜欢煮咸粥，还会特意去食堂打几个合适做咸粥的菜煮进去。以前我们食堂有个酱鸭，我每次都打包那个煮粥，特别好味！比如你剩下了咸水鸭/白切鸡，我会把鸭肉/鸡肉剔下来煮粥，没有这些，就自己煮一块鸡腿肉来做。 不喜欢泡菜可以加一些自己喜欢的搭配，菌菇，蔬菜都可以！ 罐头的话，古龙的香菇肉酱，或者炒三丝拿来煮粥也超级好吃！ 加干饭或者白粥，按自己的喜好，我们那边煮咸粥都是用白粥更软一些，上大学的时候，有的店铺现煮的鸭肉粥用的是干饭，做出来的浓稠度和米的软硬度不一样，看每个人自己的习惯和喜好选择。
电饭煲简便泡菜鸡肉粥营养建议
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含糖量 9.03克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
电饭煲简便泡菜鸡肉粥的食材2人份
- 干饭1碗（或者白粥 1碗）
- 泡菜120克
- 鸡腿 2个
- 小葱随便
- 料酒【A组】1勺
- 盐/鸡精【A组】根据自己喜好添加量
- 葱段【A组】随便
电饭煲简便泡菜鸡肉粥的做法
1
鸡腿+水（完全淹没鸡腿）+【A组】放入锅内，按下煮饭键，煮开后，再煮15分钟
2
煮好后，锅里的汤去除杂质，留着备用；鸡腿拔掉骨头，把鸡腿肉撕碎，备用。锅洗干净，倒入一碗半的汤+泡菜（带泡菜汤汁）+干饭/白粥+碎鸡肉，全部搅匀，按下煮饭键。（根据实际情况，增加用汤的量）
3
煮开后再煮5分钟，中途多搅拌，按自己的喜好调味，出锅前撒一把香葱（不喜欢的不加），手动提起煮饭键就可以吃了；还可以出锅前加一颗蛋（打成蛋液）淋上去，搅匀
4
按自己的喜好调味，出锅前撒一把香葱（不喜欢的不加），手动提起煮饭键就可以吃了；还可以出锅前加一颗蛋（打成蛋液）淋上去，搅匀
成品图
