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诗文 红豆抹酱(压力锅版)
释义
红豆抹酱(压力锅版)的做法

红豆抹酱(压力锅版)

  • 甜味
  • <60分钟
  • 新手尝试

红豆抹酱和豆沙一样特别白搭,做蛋糕、做面包、做甜品、抹面包等等。红豆难煮,没有压力锅的需要提前,一夜浸泡,再煮很长时间。有了压力锅,不要浸泡也能很快煮烂。

红豆抹酱(压力锅版)营养建议

  • 含糖量 27.37
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

红豆抹酱(压力锅版)的食材2人份

  • 红豆1.5杯
  • 冰糖半杯
  • 3杯

红豆抹酱(压力锅版)的做法

1 红豆抹酱(压力锅版)菜谱图解

红豆洗干净,倒入锅里,加水。

2 红豆抹酱(压力锅版)菜谱图解

选择压力锅“豆/蹄筋”功能,启动压力锅。(口感根据自己喜欢选择,我喜欢有颗粒感的,选择适中)

3 红豆抹酱(压力锅版)菜谱图解

程序结束后打开,此时豆子非常烂,用勺子就可以轻松压碎,如果喜欢细腻的可以用料理机打。

4 红豆抹酱(压力锅版)菜谱图解

加入冰糖和少许水。

5 红豆抹酱(压力锅版)菜谱图解

选择“再加热”或者“开盖收汁”功能,再次启动。

6 红豆抹酱(压力锅版)菜谱图解

干湿程度以不流动为准

成品图

红豆抹酱(压力锅版)的烹饪技巧

没有压力锅的可以用电饭煲,需要提前浸泡
这里使用了压力锅“豆/蹄筋”、“再加热”功能

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更新时间:2025/3/15 10:23:20