银耳豆腐花
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
很喜欢内酯豆腐，细腻滑润，加入了银耳，口感更是滑爽。
银耳豆腐花营养建议
-
含糖量 26.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
银耳豆腐花的食材2人份
- 内酯豆腐100克
- 干银耳10克
- 冰糖60克
- 枸杞子15克
银耳豆腐花的做法
1
准备好银耳，泡发、撕小朵备用
2
准备好内酯豆腐
3
银耳倒入沙煲，加适量冷水，大火煮开，小火炖煮45分钟
4
加入冰糖
5
炖至银耳出胶，汤羹浓稠
6
倒入枸杞子
7
内酯豆腐舀到碗中
8
盛入银耳，拌匀食用
成品图
