肉酱蛋饼
- 烙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
好吃，香喷喷的肉酱蛋饼，配上一碗粥，甭提多舒坦了。
肉酱蛋饼营养建议
-
含糖量 29.05克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
肉酱蛋饼的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 鸡蛋2个
- 牛肉酱10克
- 水90克
- 植物油15克
- 食盐5克
- 黄酱5克
肉酱蛋饼的做法
1
低筋面粉倒入容器中，加入植物油和温开水
2
揉成团，多揉一会，盖盖醒30分钟
3
分成四份，再将小剂子抹上油放保鲜袋中30分钟醒制
4
然后将小剂子分别按扁，擀平，慢慢的擀圆擀薄
5
平底锅小火烙至两面熟，上面有小焦斑点即可
6
平底锅再次抹植物油，倒入打散的鸡蛋
7
将之前烙好的饼按在鸡蛋上，并翻面
8
抹上黄酱，再洒上牛肉酱
9
然后卷起，无论是配粥还是牛奶，都很好吃哦
成品图
