蜜炼红枣茶
- 其它工艺
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
保养脾胃，应该适当食用一些甘味食材，中医认为，红枣味甘甜，入脾胃经，可补脾气，有健脾养胃作用，有助脾胃健康。中医认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经，具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒调和诸药的作用。因此，这道“蜜炼红枣茶”具有很好的补益脾胃，补益气血作用。
蜜炼红枣茶营养建议
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含糖量 18.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蜜炼红枣茶的食材2人份
- 红枣150克
- 蜂蜜40毫升
蜜炼红枣茶的做法
1
干红枣用清水洗净，放在蒸锅内，盖好锅盖，大火蒸制30分钟
2
蒸制红枣熟软，由鲜红变为深红，关火晾至红枣冷却
3
晾凉的红枣去核，留下果肉备用
4
红枣果肉放在料理机的果浆杯内，淋入20毫升蜂蜜
5
将果浆杯安装在料理机的主机上，通电，将红枣果肉搅打成枣泥
6
枣泥的稀释程度依个人喜好而定，我喜欢带颗粒感的
7
红枣泥放在密封瓶中，装至八分满，上面淋入20毫升蜂蜜封口
8
拧紧瓶盖，放冰箱冷藏保存，喝的时候，舀一勺蜜炼红枣茶，用温水冲泡即可饮用
成品图
