鲍鱼砂锅粥
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
最近，莫名其妙就感冒了，头痛欲裂，不思饮食。这时，需要的就是一锅养胃的粥，煮好的白粥，加点瘦肉，加点鲍鱼，清淡却不失清甜。一碗下去，胃舒服了，人也就有精神了。
鲍鱼砂锅粥营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲍鱼砂锅粥的食材2人份
- 鲍鱼4个
- 猪肉100克
- 大米粥4碗
- 盐3克
- 胡椒粉3克
- 芹菜珠1汤匙
鲍鱼砂锅粥的做法
1
新鲜鲍鱼处理干净
2
将鲍鱼肉切丝
3
猪肉洗净，切片
4
加入盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟
5
大米粥煮开
6
加入猪肉
7
加入鲍鱼
8
略煮一会，将猪肉与鲍鱼煮熟，加入盐调味熄火
9
食用时加入芹菜珠
成品图
鲍鱼砂锅粥的烹饪技巧
上班族，可以把白粥先煮好，回家时再加入鲍鱼与猪肉等食材，十几分钟就可以享用美味的砂锅粥