诗文 | 少油又劲道的蒸春饼 |
释义 |
![]() 少油又劲道的蒸春饼
春饼是北方常见也是大家很爱吃的一个主食。搭配点土豆丝,京酱肉丝真的是美味极了。今天尝试了一下蒸春饼,真的很不错呦。 少油又劲道的蒸春饼营养建议
少油又劲道的蒸春饼的食材2人份
少油又劲道的蒸春饼的做法
1
![]() 面粉加盐拌匀
2
![]() 加入温水和面
3
![]() 面团揉好后醒发10分钟
4
![]() 将面团揉成长条
5
![]() 切成小份
6
![]() 压平,涂上油每8个左右叠在一起
7
![]() 边边压平,擀的时候不容易跑边
8
![]() 擀成薄饼
9
![]() 水开后上锅蒸5分钟即可
10
![]() 蒸好后用一个盘中压住切去边边
11
![]() 然后一张张撕开就好了。可以卷点土豆丝,肉丝一起吃。味道不错呦
成品图
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