双色螺旋饼干
- 烘焙
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
本来想做猫耳朵的，可是现在变了样子，也挺好看好吃的
双色螺旋饼干营养建议
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含糖量 33.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
双色螺旋饼干的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 抹茶夹心巧克力8.5克
- 牛奶 85克
- 白糖25克
- 盐1克
- 玉米油20克
双色螺旋饼干的做法
1
牛奶加入白糖，盐混合，加热使白糖融化，放凉
2
油10克，低粉75克，一半的牛奶混合揉成面团，放一边
3
还有一半的牛奶加入抹茶夹心巧克力，加热均匀
4
加了巧克力的牛奶，油10克，和75克低粉混合揉成另一个面团
5
把第一个面团擀成薄薄的片，另一个面团也是一样
6
把两个面饼蘸上水黏在一起
7
用保鲜膜把面团卷起来，，放入冰箱冷冻室一个小时
8
一个小时后，把面团切成薄片
9
烤架下放层油纸，切好的饼干码在上面，烤箱上下温度160度烤制15分钟就可以了
10
烤好以后颜色区分比较清晰了，把饼干晾凉，放到干燥的罐子里就可以了
成品图
双色螺旋饼干的烹饪技巧
下回放黑巧克力，这样颜色更清晰了