诗文 | 椰汁芒果紫米饭 |
释义 |
椰汁芒果紫米饭
这道甜品热吃尤其暖胃,易血气。芒果的清甜可口夹着浓郁的椰香,与能暖胃易血的紫糯米同吃,软糯甘甜,口感极佳。 椰汁芒果紫米饭营养建议
椰汁芒果紫米饭的食材2人份
椰汁芒果紫米饭的做法
1
备好原料,椰汁可以用新鲜椰汁1小碗+适量白糖+少许盐调匀,煮滚后再用
2
紫糯米洗净,用凉水泡3-4小时,将米和泡紫米的水,一起倒入电饭锅中
3
按下煮饭键,将饭煮好(水量要比平时煮饭多一点,将紫米饭煮的软一些)
4
芒果去皮,切成小粒备用
5
将紫米饭盛入盘中,再放入芒果粒
6
将椰汁用微波炉加热后,淋在紫米饭上即可
成品图
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