红枣核桃小米粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
我家宝宝不喜欢吃核桃，所以就想这个办法做给他吃…… 红枣的香味儿盖过核桃的生味儿…… 小米粥养胃，红枣补气血，核桃益脑，小宝宝肠胃弱吃这个很不错！
红枣核桃小米粥营养建议
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含糖量 15.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红枣核桃小米粥的食材2人份
- 有机小米2把
- 阿胶枣5颗
- 核桃仁1颗
- 水适量
红枣核桃小米粥的做法
1
小米洗净，加两倍的水坐于火上大火烧开。红枣已经撕开两半，放入锅里！因为红枣最后要在粥里活成泥跟粥一起吃掉，所以不用切！
2
核桃仁用擀饺子皮的小擀面棍捣碎成泥
3
将捣成泥的核桃仁倒入锅中，跟红枣小米一起熬煮……
4
煮到米粒松软，明显涨大，已经熟了的状态，关火，稠一下……
5
用勺子将粥里的红枣压成泥，因为煮熟了所以很好弄，而且皮也会与肉分离，把皮挑出来，避免宝宝吃的时候，皮粘在宝宝上下颚上！挑干净红枣皮放到温热不烫嘴时就可以给宝宝美美的享用了……
红枣核桃小米粥的烹饪技巧
很多小宝宝都不爱核桃的生青味儿，我也不太喜欢，换个吃法，让宝宝全面吸收各种营养是宝妈们最乐衷的……