南瓜椰蓉面包卷
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 初级入门
用南瓜做面包金黄的颜色看了就让人眼前一亮，再加上美味的椰蓉馅，早餐吃再好不过了。
南瓜椰蓉面包卷营养建议
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含糖量 28.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜椰蓉面包卷的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 南瓜泥150克
- 鸡蛋60克
- 玉米油30克
- 奶粉30克
- 绵白糖30克
- 精盐3克
- 酵母粉3克
- 椰蓉 70克
- 鸡蛋 45克
- 奶粉 25克
- 细砂糖25克
- 黄油 20克
南瓜椰蓉面包卷的做法
1
将辅料中的所有原料拌匀，即为椰蓉馅，
2
面包桶中依次加入主料中的所有原料，
3
启动面包机和面20分钟，
4
然后发酵40分钟，
5
将发酵好的面团擀成长方形，
6
均匀抹上椰蓉馅，
7
从一头卷起，收口朝下，
8
切成16小段，
9
切口朝上，码入不沾烤盘，
10
二发至两倍大，表面刷上全蛋液，
11
12
入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，热风烤15分钟
成品图
南瓜椰蓉面包卷的烹饪技巧
椰蓉馅中的黄油，也可以换成玉米油